成齐超火爆的“网红燃面”，10元1碗，到底好不适口？“本年米其林必登榜又上榜了，牌号燃面照实适口……”“宜宾特质的燃面，在成齐这边吃到正统的了……”“衖堂里的好意思味，中午的时分东谈主特等多……”“雇主太热心了白丝 跳蛋，一直在呼叫宾客，滋味也很巴适……”

近日一位成齐资深的老饕，有关咱们“毛起吃”说是又出了一家米其林推选的面馆，传奇是没开多久就被评比上了，于是咱们成心赶赴打卡探店……

到现场的时分才刚十二点，东谈主照实相当多，店铺很盛大，并且装修很有作风，尤其是灶台上方那一串串的腊肠和腊肉，险些是太有炊火气了……

雇主立场很热心，热心到让东谈主有点被宠若惊的嗅觉，许多顾主一看就知谈是回头客了，一手端着面碗，一边还跟雇主扯闲龙门阵……

【牌号】

这是当今在成齐吃到的刎颈相知的宜宾燃面，整碗的小料给得足，面条可以聘用宽面或细面，豆芽、肉沫、花生碎、葱花铺满一整碗白丝 跳蛋，佐料一起齐在碗底，干拌面一定要充分攉转，智力吃出最刎颈相知的滋味！

据雇主先容说，燃面的油就很有认真，折柳采纳了油辣子、猪油、芝麻油、核桃油等羼杂而成，羼杂型的香味令口感档次愈加丰富，

再加上复制酱油的精雕细镂，高品性的豆芽，一碗刎颈相知的宜宾燃面，就这么端到了门客们的眼前……

【麻辣腊肠】

12元一份的麻辣腊肠，唯有十片，嗅觉也曾有点小贵……

香辣油润，滋味也曾相等巴适，重心是，岂论是腊肠也曾腊肉，齐是用水蒸热，而不是用微波炉加热，光凭这少许来说，也曾相等可以的！

【柏枝腊肉】

咱们点了一盘腊肉，行状员大姐立马就放到蒸笼上去蒸，酌夺一两分钟就好了，腊肉肥而不腻，咸香油润，也曾很值得推选的。

对了，还有免费的口蘑汤，牢记各东谈主去整一碗喝……

话说如今成齐的“米其林推选”貌似有点多，许多老面馆齐被推选，算作四川土产货的传统饮食，门客的口碑简略才是最佳的“奖杯”！